Indicators on perrunillas You Should Know
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By the center of the 18th century, pepper crops had been set up within the all-natural region of Vera substituting the then-popular flax fields irrigated by the Tiétar river waters, flowing from Sierra de Gredos. How is Pimentón de la Vera produced?
The month of May is when peppers turn into The celebrities in its fertile soils. Why you may ask? As it’s sowing time.
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A partir de sus comienzos en el Monasterio de Yuste, el cultivo del pimiento se fué extendiendo a las zonas de regadío de la Comarca de La Vera.
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Este es un beneficio del cual poco se habla. Debido a que la gran mayoría de personas se concentran en el aporte de calcio que ofrece el queso de oveja.
Casu marzu es un queso de leche de oveja tradicional de Cerdeña que contiene larvas de insectos vivas.
Hay que tener en cuenta que, como en el resto de los quesos, la mayoría de las grasas son saturadas, lo cual debería ser tenido en cuenta por las personas que presentan problemas de colesterol.
The point that La Vera is sheltered via the mountains from the neighboring Sierra de Gredos and has a climate with warm springs and wet falls, the situations are ideal for profitable pepper farming.
El queso de oveja es una gran fuente de vitaminas E, D y A, aunque en el grupo que más destaca es en las del grupo B, todas indispensables para un óptimo funcionamiento de nuestro organismo.
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La ingesta del queso de oveja nos aporta una gran cantidad de beneficios, de perrunillas los cuales podemos resumir en los siguientes: es rico en materia grasa, aportando la energía y proteínas que nuestro organismo necesita para activar el músculo.
Por otro lado, contiene magnesio y zinc, minerales de gran importancia y esenciales para el organismo ya que previene enfermedades tales como la anemia.
La expansión de los cultivos del pimiento utilizado en la elaboración del pimentón de La Vera fue tal, que a finales del siglo XIX se convirtió en un producto emblemático de la comarca.